Вивели на чисту воду
Тільки чиста вода забезпечує організм всіма необхідними мікроелементами, при цьому підтримуючи баланс в обміні речовин. Саме з цих причин важливо стежити за тим, щоб питна вода була дійсно чистою. Тим більше це дуже важливо в домашніх умовах, де хочеться відчувати себе в цілковитій безпеці, а також на роботі, де ми проводимо більшу частину свого життя. Якщо людина дійсно піклується про своє здоров'я, про здоров'я рідних і близьких, слід вживати тільки перевірену відфільтровану воду. Все про якість води, її властивості, користь і секрети знає керівник регіонального представництва компанії Акватрейд Україна Віталій Кулешов. Він ділиться інформацією з нашими читачами.
r.: Ніж вода з бутлів відрізняється від водопровідної води?
Віталій Кулешов: Давайте краще почнемо з подібностей... Спільне між бутильованою водою і водою з-під крана - це слово «вода». Все інше кардинально відрізняється, починаючи від систем водопідготовки і закінчуючи тим, з чим ця вода контактує. На сумському водоканалі можна підготувати воду преміум-якості, але, коли вона пройде через 40-50-річні труби, які на просвіт становлять третину від початкового діаметру, її якість і властивості обов'язково погіршаться. Також гостро стоїть проблема хлорування води, що призводить до зростання онкології і інших захворювань - таким чином. здоров'я з крана ми в склянку, на жаль, не наллємо.
Що стосується бутильованої води, вона розливається в 19-літрові бутлі з полікарбонату, які розроблені спеціально для зберігання питної води, екологічно безпечні і підлягають багаторазовому використанню. Сучасні методи фільтрації та знезараження дозволяють зберегти всі корисні властивості води.
r.: Чим відрізняються постачальники води? Як вибрати?
В. К.: Природно, зростання ринку доставки бутильованої води р. Суми призводить до збільшення асортименту пропонованих вод і, відповідно, компаній, які доставляють. В першу чергу, необхідно вибрати для себе воду, яку ви віддаєте перевагу. І потім перейти до вибору доставщика. Можу лише перерахувати основні відмінні моменти: на першому місці контроль якості води постачальником від місця розливу до вашого дому або офісу, умови зберігання, вибір устаткування і додаткових товарів, які можуть бути доставлені разом з водою, оренда кулерів, лояльність до клієнта і, звичайно ж, сервіс і зручність самої доставки.
r.: Що обійдеться дешевше купити 5-літрові бутлі в магазині або замовити воду з доставкою?
В. К.: Економія при замовленні води додому для сім'ї може становити від 50 до 80%. Не рахуючи сил і часу, витрачених на тягання цих пляшок з магазину.
r.: Який строк зберігання води?
В. К.: Цей показник залежить від багатьох факторів. Кожна свердловина унікальна своїм фізико-хімічним складом, так само як і індивідуальні виробники своїми технологіями очищення та розливу води. Як правило, для артезіанської бутильованої води цей показник коливається від 3 до 6 місяців. Якщо ми говоримо про газованої води, то сама вуглекислота є консервантом і термін придатності збільшується в кілька разів.
r.: Утворюється чи осад при кип'ятінні води, яку приносить ваша компанія?
В. К.: З шести найменувань вод, які ми доставляємо, невеликий осад може утворитися лише в двох. Якщо ви регулярно використовуєте чайник для кип'ятіння води і для вас важливо, щоб вода не залишала осаду, спробуйте пом'якшену воду з низьким рівнем мінералізації.
r.: Можна використовувати вашу воду для приготування їжі?
В. К.: Страви, приготовані на привізній воді, мають зовсім інший смак. Раджу спробувати. Новий смак може стати фірмовою фішкою для будь-якої господині.
r.: До речі, багатьох офісних співробітників хвилює питання: чи можна заварити чай або каву гарячою водою з кулера?
В. К.: Температура гарячої води в кулері коливається в діапазоні 87-94 градусів. Для збереження корисних властивостей води і розкриття аромату більшості сортів чаю та розчинної кави це оптимальна температура.
r.:Водопровідна вода, що пройшла через домашній фільтр, відрізняється чимось від бутильованої води?
В. К.: До питання водопідготовки необхідно підходити досить серйозно. Побутовий фільтр, звичайно ж, вирішує деякі проблеми, але хочу підкреслити, що універсальної системи фільтрації води не існує. Хімічний і бактеріологічний склад води може різко відрізнятися на водозаборі, в крані вашого будинку і буде зовсім іншим у крані сусіда з старенького будинку навпроти. Відповідно, систему фільтрації необхідно підбирати індивідуально, своєчасно обслуговувати і стежити за тим, щоб фільтр ні в якому разі не пересихав, інакше ми отримаємо розсадник бактерій.
r.: Як відбувається і ким контролюється процедура миття бутлів після використання?
В. К.: Цей процес проходить під особливим контролем. Як правило, перед розливом бутлі проходять попередню миття, дезінфекцію і ополіскування. На багатьох підприємствах ці процеси автоматизовані і повторюються по кілька разів.
r.: Ніж вода з бутлів відрізняється від водопровідної води?
Віталій Кулешов: Давайте краще почнемо з подібностей... Спільне між бутильованою водою і водою з-під крана - це слово «вода». Все інше кардинально відрізняється, починаючи від систем водопідготовки і закінчуючи тим, з чим ця вода контактує. На сумському водоканалі можна підготувати воду преміум-якості, але, коли вона пройде через 40-50-річні труби, які на просвіт становлять третину від початкового діаметру, її якість і властивості обов'язково погіршаться. Також гостро стоїть проблема хлорування води, що призводить до зростання онкології і інших захворювань - таким чином. здоров'я з крана ми в склянку, на жаль, не наллємо.
Що стосується бутильованої води, вона розливається в 19-літрові бутлі з полікарбонату, які розроблені спеціально для зберігання питної води, екологічно безпечні і підлягають багаторазовому використанню. Сучасні методи фільтрації та знезараження дозволяють зберегти всі корисні властивості води.
r.: Чим відрізняються постачальники води? Як вибрати?
В. К.: Природно, зростання ринку доставки бутильованої води р. Суми призводить до збільшення асортименту пропонованих вод і, відповідно, компаній, які доставляють. В першу чергу, необхідно вибрати для себе воду, яку ви віддаєте перевагу. І потім перейти до вибору доставщика. Можу лише перерахувати основні відмінні моменти: на першому місці контроль якості води постачальником від місця розливу до вашого дому або офісу, умови зберігання, вибір устаткування і додаткових товарів, які можуть бути доставлені разом з водою, оренда кулерів, лояльність до клієнта і, звичайно ж, сервіс і зручність самої доставки.
r.: Що обійдеться дешевше купити 5-літрові бутлі в магазині або замовити воду з доставкою?
В. К.: Економія при замовленні води додому для сім'ї може становити від 50 до 80%. Не рахуючи сил і часу, витрачених на тягання цих пляшок з магазину.
r.: Який строк зберігання води?
В. К.: Цей показник залежить від багатьох факторів. Кожна свердловина унікальна своїм фізико-хімічним складом, так само як і індивідуальні виробники своїми технологіями очищення та розливу води. Як правило, для артезіанської бутильованої води цей показник коливається від 3 до 6 місяців. Якщо ми говоримо про газованої води, то сама вуглекислота є консервантом і термін придатності збільшується в кілька разів.
r.: Утворюється чи осад при кип'ятінні води, яку приносить ваша компанія?
В. К.: З шести найменувань вод, які ми доставляємо, невеликий осад може утворитися лише в двох. Якщо ви регулярно використовуєте чайник для кип'ятіння води і для вас важливо, щоб вода не залишала осаду, спробуйте пом'якшену воду з низьким рівнем мінералізації.
r.: Можна використовувати вашу воду для приготування їжі?
В. К.: Страви, приготовані на привізній воді, мають зовсім інший смак. Раджу спробувати. Новий смак може стати фірмовою фішкою для будь-якої господині.
r.: До речі, багатьох офісних співробітників хвилює питання: чи можна заварити чай або каву гарячою водою з кулера?
В. К.: Температура гарячої води в кулері коливається в діапазоні 87-94 градусів. Для збереження корисних властивостей води і розкриття аромату більшості сортів чаю та розчинної кави це оптимальна температура.
r.:Водопровідна вода, що пройшла через домашній фільтр, відрізняється чимось від бутильованої води?
В. К.: До питання водопідготовки необхідно підходити досить серйозно. Побутовий фільтр, звичайно ж, вирішує деякі проблеми, але хочу підкреслити, що універсальної системи фільтрації води не існує. Хімічний і бактеріологічний склад води може різко відрізнятися на водозаборі, в крані вашого будинку і буде зовсім іншим у крані сусіда з старенького будинку навпроти. Відповідно, систему фільтрації необхідно підбирати індивідуально, своєчасно обслуговувати і стежити за тим, щоб фільтр ні в якому разі не пересихав, інакше ми отримаємо розсадник бактерій.
r.: Як відбувається і ким контролюється процедура миття бутлів після використання?
В. К.: Цей процес проходить під особливим контролем. Як правило, перед розливом бутлі проходять попередню миття, дезінфекцію і ополіскування. На багатьох підприємствах ці процеси автоматизовані і повторюються по кілька разів.
